曝光 | 响水金山大酒店餐具肮脏令人作恶!网友惊呼是“狗盆”？
网友反映内容如下：过年期间，在响水金山大酒店吃饭时，发现某道菜的餐具污秽不堪，严重影响食欲令人作呕！（网友所拍）456
你们看看视频中的这个菜盆表面有多脏！我就想问到底洗没洗过？难道过年期间太忙了，来不及洗吗？说句难听的，简直跟狗盆有得一拼！
可以肯定的是，这种铁盆上的污垢，绝对不是短期几天内形成的。呈现到桌面的菜盆都能脏成这个样子，背后的实际卫生状况让人不敢想象！作为一个大酒店，如此不重视食品卫生安全，让人匪夷所思！
（以上内容由网友提供，不代表本网站观点）
连声网评述
近日，响水县金山大酒店的食品卫生问题引发了网友们的强烈关注。视频中展示的极其肮脏的近似于“狗盆”的菜盆，令人作呕……
金山大酒店作为一家承办大型宴席的企业，理应对食品卫生安全格外重视。视频中的菜盆肮脏程度绝不是短期内所形成，这表明酒店在清洁消毒和卫生管理等方面存在严重疏忽。金山大酒店应该意识到，食品卫生问题不仅仅是影响消费者用餐体验的小问题，更是涉及到公众健康和信任的大问题。
响水县相关监管部门在面对此类问题时，绝不能掉以轻心。对看似微小的食品卫生问题的不重视和轻易放过，会让社会中的食品经营责任方形成侥幸心理，反而加剧了食品安全隐患的积累。在“小节”问题严格把关，才可以把大问题“扼杀”在萌芽阶段。针对此次事情，我们希望响水金山大酒店能够主动承担责任并向消费者公开道歉，同时采取切实措施改进食品卫生现状，以重建公众对其信任。另外，我们呼吁响水相关监管部门能够对餐饮行业的卫生问题，加强监督和检查力度，做到严格执法，对涉及食品卫生安全的违规行为，做到“见违必纠、纠违必处、处罚必严”。
经了解，网友反映的问题餐具材质属于铁质的铁盆，生锈过后的油垢不易清洗，且由于春节期间，生意火爆，餐具使用紧张，才出现了网友反映的问题！
经响水连声网(原响水热门网)发布后，响水市场局积极作为，及时与该餐饮商家进行沟通和处理，目前已将网友反映的批次铁质餐具全部换成了不锈钢材质，以确保食品卫生安全！
问题已经得到处理，感谢广大网友的关注！
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