张小姐她妈 发表于 2020-7-13 16:33:06

让蒜香的味蕾让这个季节不再炎热

    小暑刚过就迎来了炎热的气温
    让人喘不过气来......
    恨不能一头扎进冷气逼人的空调房里,永不出来
    对于饮食的选择,也从一开始的香辣型转成了清爽可口的清淡型
    只为驱赶因为闷热所带来的郁闷

    那今天就带你们来一场不一样味蕾之旅吧!
    位于百汇金街的<鱼多多   深海烤鱼>便打开了此次美食侦察之行
       打开门,扑面而来的便是那浓浓的蒜香味......瞬间把肚里的馋虫给勾引了出来

   在店家美女服务员的带领下,很快就入了座(PS:友人在店家的带领下入了座,我是去座位的途中上了趟WC,全程不过二分钟时间,等再入了座就看到上了菜,友人也是一脸的懵逼呀!)等我入了座,友人一脸懵逼地对我说:“是不是店家的菜送错了呀?还是我们坐错了位置?”招手迎来了美女服务员,说:“这是免费送的配菜!”才解开心中的不解!但心中还是说了一句:“羊毛还是出在羊身上。”{:6_139:}
    先来看看送了哪些菜系吧!

    看看,还马马虎虎过得去!凑合!品种也不单一!

    至于主食类的就挑选了一份<深海龙利鱼> 蒜香口味   毕竟这味道从一进门起就已经把我的食欲给勾出来了
    顺便又点了二份自已爱吃的配菜!(有个别的菜系,店家没有了,希望店家把菜备足了哟!)

    在菜单选完还没三分钟,又一个美女服务员主动跑过来说,这个蒜香味的里面还带有一点点辣,问是否介意?
    在这里要为店家的小贴心点个赞。{:6_134:}

    所有菜系上完后就等主食了!这菜吧,说实话,份量一般般,既然是送的,肯定不能按照买的来计算。还有这整体的摆盘感也得大打折扣。真得是毫无任何的设计感可言,菜也就是随便放入盘中........
    至于花了钱的二盘菜,份量多不说,光那造型也稍微设计了一下............整体看得顺眼多了!

    这是店家倒水的杯盖,恩,油滋滋的充满污垢,建议店家卫生这方面要注意了。
    可能是去的有点晚8:10分到达店家的,所以店家的垃圾筒里面的垃圾已经有那种迫不及待想要跳出来的感觉了......{:2_28:}建议店家及时清倒垃圾筒里的垃圾!!!
    哇{:6_156:}在等了近20分钟,主菜终于上来了,先来一睹为快吧!



    整体感觉怎么样是不是有种蒜香味扑鼻而且在炭火烧制下仙气十足呀!
    再来尝尝它的口感......
   
    给大家普及一下小知识:龙利鱼的营养价值非常高,它的蛋白质含量非常的丰富,所以对于那些蛋白质缺乏的人来说,不妨经常吃点龙利鱼。而且,龙利鱼的肉质也是非常的鲜嫩,一般煮的话,都不会把龙利鱼的肉给煮老了,所以吃起来是非常的爽口。
    因为深海龙利鱼属于海里的物种,所以谈不上新不新鲜的,只有看店家冰冻时间多久来决定!
    抢先来看一波让你流口水的海量图片吧!{:7_223:}


    怎么样,是不是感觉已经置身在一片鱼海当中了......
    鱼盘底部垫上许多的洋葱,洋葱在炭火的烤制下使得鱼肉都充满了洋葱的香味。刚入口就能感觉到它非常的嫩(一开始咸度的口味有点淡,但多烧制一会儿咸度就慢慢出来了)非常地鲜,而且蒜香味完全地裹挟了鱼肉,为鱼肉更增添了口感爽滑的感觉,且最大程度地还原了深海特色美食龙利鱼的鲜香和营养。一点点的辣为又为味蕾增加了更多的食欲感,非常地棒!{:7_214:}而且一根刺都没有,这样宝妈完全不用担心小宝宝会卡刺!可以放心食用啦!




    川粉在火锅中炖煮之后,久煮不烂、口感滑爽。不仅口感非常软糯弹牙,再配上蒜香味的汤汁非常香辣鲜美,保证你一吃就会爱上。
    豆皮说实话,一点嚼劲和香味都没有,不似农村榨出来的那种好吃。
    莴苣吃起来很清爽、很脆。配上汤汁,香辣可口


    在还没吃结束时,发生了一点小小的不愉快:店家服务员在看另一桌吃完走人了,打扫桌面也无可厚非,可她居然拿着扫把,开始扫了起来,扫也就扫吧,可能桌底下不干净,可是越打扫起来越不对劲了,居然把那一排都开始打扫了起来......我知道你们可能是看客人不多了,为提早下班做好打算,但对于正在用餐的客人来说,真不是滋味。其一:大面积的扫地多多少少会带出点灰尘来;其二:看你们在忙着收拾为下班做准备,也不太好意思多做久留了.......


    于是原本是一顿很愉快的用餐,就因为结尾的一个小插曲变得不再那么地完美了!{:6_143:}

    此次之行将从五方面评价店家(0星——5星)


    店家当晚的人气值还算可以,墙壁上有一些墙绘,都是关于鱼的,让人仿佛置身于鱼的世界当中,火锅店清一色的特点:绿植 点缀在其中,为店内增添些许的绿意。为一开始那位贴心的美女服务员的服务点个赞,至于卫生方面的话就有些许的不如人意了,像:水杯盖子、垃圾筒里因为冒尖而即将掉出来的垃圾都是肉眼可见的,以及最后扫地的过程都暗示了店家对卫生的方面是有待提高的。至于店家的菜品主食是无懈可击滴,但对于菜品的份量、摆盘都要有所加强,这样才能更加地吸引顾客来。


人    气             2.5星
环境氛围             1星
服    务             1.5星
卫    生             0.5星
菜品品质             1.5星


以上便是小编此次的美食侦察之行的感受之处!
在厨师界有句话是“众口难调”
以上仅是小编的个人感受
如有异议,概不接受......








包裹我i 发表于 2020-7-13 16:33:07

大响水最牛

天狼qingming 发表于 2020-7-13 16:33:08

呵呵
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