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广阔田野间 鲜食玉米迎来“甜甜”的成熟季 色泽鲜亮、颗粒饱满 香甜软糯、营养丰富
7月7日 运河镇鲜食玉米连片种植基地 绿意盎然 夏风吹过田间 玉米叶沙沙作响、翻起绿浪
一台大型玉米收割机穿梭田间 一株株玉米被卷进机仓 通过机器分离 玉米秸秆被粉碎成青贮饲料 玉米棒则被“吞”进车厢 一亩地的玉米 仅需几分钟的时间 即可收割完成
“玉米与青贮采收一气呵成，大大提高了效率。机械每天可采收150亩，是人工的10倍，高效的工作能锁住鲜食玉米的鲜度、糯度和糖分。”基地负责人皇甫建忠说，“今年春茬种植了5100亩的鲜食玉米，预计收成150万斤左右，产品主要供应长三角市场。”
据悉，今年春季栽种的鲜食玉米，主要以万糯2000、佳农861、黑珍珠等品种为主，这些品种产出的鲜食玉米鲜嫩香甜、风味独特，深受大众喜爱。种植期间，大力推广使用有机肥、生物菌肥，大大提高新平整土地的地力水平。在播种时采用起垄栽培、行间覆膜、精量点播、覆土封闭等一次性播种技术，确保鲜食玉米的安全生长，预计每亩地收成在3000斤左右。
田间刚收获的玉米 被直接送入了加工生产线 在加工车间 玉米棒“搭乘”流水线 经历挑选、剥皮、清洗、蒸煮、冷冻 等多道程序后完美蜕变 成为市场“抢手货”
江苏志禾农业科技有限公司生产经理许刚介绍说：“玉米边采摘边加工，从田间直接‘走’进生产线，整个过程不超过2小时。同时采用目前国际最先进的鲜食玉米加工生产线，有效锁住玉米的营养和水分，满足国内高端人群的需求。”
近年来，我县抢抓省市推进黄河故道片区乡村振兴重大机遇，引进总投资3亿元的志禾鲜食玉米生产加工项目，集种植、冷藏、保鲜、分拣、加工、销售于一体，采取“合作社+基地+农户”模式，实施鲜食玉米经济带，做足玉米大文章。响水“第二个西兰花产业”已初具规模。
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发表于 2023-7-8 12:11:44
