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响水爱情海购物中心的小菜园连锁饭店的用餐体验,味道真是“一言难尽”……

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发表于 2023-10-4 22:47:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近,响水爱情海购物中心的人气太火爆了,毕竟是我们响水有史以来真正意义上的大型购物广场。
当天晚上冒着小雨,几个人带着小孩到爱情海吃饭,很多饭店都在排队,小菜园正好有空位。于是,我们坐下来后点了10来个菜。
下面来说说小菜园的菜品如何……
首先,这盘腰肝合炒,38元。份量一般,为了追求猪肝和腰花的嫩度,猪肝都没炒熟,中间还是粉红色的,后来我们找服务员反映,于是就将这份菜钱给退了。
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再说说小菜园的特色菜,地锅本仔鸡,68元。是真心吃不出来地锅鸡的风味,妥妥的半成品的堆积。而且饼是凉的,随意的堆放在仔鸡上面,吃起来的口感很明显是成品,不是现做的饼。鸡块也只是温的,明显是稍微加热了下就上菜了。汤汁也非常的稀少,你让饼如何沾汤汁呢?
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还有这份炖鸡蛋,真的是纯纯的炖蛋,啥也没有,竟然要20元。贵不贵先不谈,问题是吃起来一点鸡蛋的香气都没有,让人感觉像是鸡蛋液蒸出来的,我还特地问了下服务员,我说:“这炖鸡蛋用的是新鲜的鸡蛋吗?怎么吃起来满满的科技与狠活啊?” 服务员虽然否认了是鸡蛋液做的,但是我们一桌人根本就不信,毕竟菜品的口感和味道在这摆着呢。

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俗话说,菜品是会说话的!小菜园的菜品口味,像极了快吃快走的中式快餐,不太适合追求口味的消费者!小菜园上菜速度非常快,也正因为追求快,在公司层面上一定会想方设法的压缩烧制环节时间,这恰恰是连锁饭店遇到的“快与味道”的博弈!小菜园给我的感觉,就像是一个成天只知道追求事业的工作狂人,失去了享受生活的“灵魂”!

如果非要我给小菜园打个分,满分10分,我只能打6分。对于五六线的小城市来说,这里生活节奏比较慢,人们在生活中更喜欢追求美食的味道,而不是追求极致的服务和上菜速度。小菜园最终会不会在慢节奏的县级市场“水土不服”?时间会给出答案……
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