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经过这次新冠肺炎疫情 如何才能最大限度降低感染风险 已成为全民热议的一个话题 在做好戴口罩、勤洗手等日常防护措施的同时 守卫餐桌健康尤为重要 全面推广使用公筷公勺 势在必行 我市也向全体市民发出倡议 推行文明餐桌 引导公众使用公筷公勺取餐
“公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多，既然‘病从口入’，咱们守住‘舌尖上的健康’。”“使用公筷公勺就是守护健康，我们当然要支持啦！”在餐桌上使用公筷公勺正成为盐城市民就餐的良好习惯。 此次疫情期间 让使用公筷公勺成为习惯 钟南山院士也再次强调了这一点 使用公筷公勺的餐桌文明 离不开家庭的积极作用 摒除“一双筷子吃天下”的旧习 养成分餐、分食的良好习惯 有助于防控食源性疾病传播风险 家庭即便不能实行分餐制 也应尽快养成使用公筷公勺的习惯 并使之成为一种生活自觉 盐城市文化广电和旅游局 日前发布一组创意设计海报 向广大市民及游客朋友 提倡推行“公筷母勺”的饮食方式 养成健康卫生的饮食习惯 自我做起、齐心抗疫！
本次创意设计旨在倡导餐饮文明，使用公筷母勺，助力实现“健康中国”，共同养成健康卫生的饮食习惯。挖掘麋鹿、丹顶鹤、芦苇湿地、牡丹、紫薇、郁金香、森林、大海等独具特色的盐城元素，推出五幅主题画（4幅竖版、1幅横版）。提炼了“使用公筷 情谊常在“、“母勺在手 健康长久”、“公筷母勺 文明用餐” 、“食不共器 情不分离”等宣传语， 提倡文明用餐，拒绝“为爱夹菜”和卫生用餐，拒绝“相濡以沫”。画面唯美，雅致，寓意深远。 文明用餐，拒绝“为爱夹菜”。亲朋好友围桌共食，谈天说地，相互夹菜是我们自古以来的饮食习惯，能拉近人与人的距离，提升家庭幸福感。但一盘菜一碗汤被几双筷子几把勺子搅来搅去，在推杯换盏间便给了各种细菌、病毒传播的机会。我们提倡“夹菜用公筷，取汤用母勺”拒绝交叉传播，用小餐桌带动大文明。
卫生用餐，拒绝“相濡以沫”。疾病传染需要满足三个条件：传染源、传播途径和易感人群，三者缺一不可。餐桌是家庭传播的最近和最快途径，通过口水、飞沫互相感染。关于分餐、公筷母勺的使用，以往说的多、做的少。但是，在新冠肺炎肆虐的今天，我们不仅要大声疾呼，更要付诸行动，不能再说说而已。
在此，我们号召所有家庭： （一）主动提供公筷，做“公筷母勺”行动的践行者，健康用餐，从我做起。 （二）主动要公筷，做“公筷母勺”行动的引领者、支持者和监督员。 （三）主动推公筷，做“公筷母勺”行动的推广者，引导更多人形成良好的就餐习惯。
无论是杜绝病从口入 保护家人健康 还是倡导餐饮文明 实行分餐使用公筷母勺 已经刻不容缓了！ “健康中国”需要每一个人都健康 实现全民健康 从实行分餐、使用公筷母勺开始吧~
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发表于 2020-3-25 10:52:34
