吐槽 | 火爆的生意VS顾客冰冷的心!东北哥大串糟糕服务态度能持续多久?

响水市民

网友反映内容如下：

东北哥大串烧烤自从大湖富邦西门搬到开发区全民健身中心后，位置好了，地方大了，再通过抖音带流量，去尝味道凑热闹的消费者确实不少。但是他们家的服务真是差到极点。

前几天，我和朋友几个去蹭个热闹，结果让我们气得不能受。点完东西后坐那足足等了一个多小时，连烧烤的影子都没看见。于是忍不住问了服务员一句：“我们的烧烤什么时候能上啊？”服务员问：“等了多长时间了？”我说：“快1个半小时了。”服务员直接怼到：“还没等到三小时，不要着急。”我们朋友几个直接走人，这服务态度搁谁受得了？这是让人吃烧烤还是练心性？

前段时间，我一个朋友也有类似的遭遇。本来朋友和他家亲戚几个人，高高兴兴去吃个烧烤，结果快要吃结束了，也没等到蔬菜烤串上来，实在等得着急了，朋友就问服务员：“蔬菜烤没烤呢？没烤的话就退了吧。”服务员问了问站在吧台的女老板后居然回了一句：“蔬菜不吃可以退，但钱不退。”简直无语……双方差点吵起来，大家说说这算哪门子理？

从始至终，女老板就站在吧台那，一声不吭，冷眼旁观，我们可是花钱消费的顾客啊，服务员年纪小不懂礼貌也就罢了，你作为老板一副“横眉冷对千夫指”的态度，演给谁看呢？朋友回家后实在咽不下去这口气，发誓再也不会去东北哥大串吃东西。

据听说，女老板还承包了响水城投公司的食堂，全民健身中心是城投下面的产业，估计是通过疏通关系得到的这个门面，还有人说房子给了好几个月的免租期，这么好的条件，没有关系根本租不到。难道这就是服务态度差的底气吗？

俗话说，买卖不成，情意还在。做生意，不能只看眼前每天赚了多少钱，更要看能赢得多少回头客。响水很多餐饮店都是开始火爆，然后慢慢的偃旗息鼓，想必大家见怪不怪了。东北哥大串烧烤虽然位置不错，现在客流量也大，但是服务质量太差，一旦负面评论持续累积下去，生意势必难以为续。

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